「 フレンチの【食】 」一覧

パリおすすめのテラスのレストラン!フランス人はテラスがお好き

パリの美術館にあるテラス・レストランを紹介しています。ルーブル美術館の「ルル」は庭園にある、アールデコのレストランで、グランパレには、隣接してミニ・パレがあります。どちらも、ナイスな環境でとてもゆったりとした時間を過ごせます(^^♪

ガルニチュール【付け合わせ】の種類!ピューレ~グラッセまで紹介します

フランス料理のガルニチュールには様々な素材がありますが、何と言ってもフランス人が一番食べるのは、ジャガイモです。そしてその種類も沢山あります!野菜ならグラッセもありますが、リストやキャビアもご紹介しています。食欲がそそられますね(^^♪

パリのレストランのおすすめ!オペラ座近くの10店に実際に行ってみた

オペラ座付近のレストランをご紹介します。オペラ周辺では、パティシエもシェフも次々とお店の展開をしています。お洒落で高くないレストランで気軽にキャビアやトリュフを食べるというのもできます。眺めもいい内装で、気分転換もできるレストランも含めてご紹介しています。