「 フレンチ料理 」一覧

フォアグラの缶詰を大特集!食べ方から細かい点まで全部知っちゃおう

お隣さんからファオグラの缶詰を頂いたものの、どうやって食べたらいいのか悩むことがあります。折角いただいたので、上手に開けて盛り付けたいです。缶詰はとても経済的です。上手く開ける時には、温度も関係してきますし、賞味期限の調べて方も参考にしてください。一緒に生のフォアグラの料理もご説明しています。

フランス料理のメニューの名前!前菜からデザートまで総まとめご紹介

フランス料理のメニューには食前酒~前菜~メインディッシュ~チーズ~デザートまで数多くの料理名が書いてあります。この記事ではコースにある代表的料理の名前を写真と一緒に日本語とフランス語でお伝えするとともに、説明を詳しく書きました。よく似た名前のもの、長~い名前もご一緒にどうぞ(^^♪不定期に追加しています。