ガルニチュール【付け合わせ】の種類!ピューレ~グラッセまで紹介します

フランス料理のガルニチュールには様々な素材がありますが、何と言ってもフランス人が一番食べるのは、ジャガイモです。そしてその種類も沢山あります!野菜ならグラッセもありますが、リストやキャビアもご紹介しています。食欲がそそられますね(^^♪